为压紧压实食品生产企业主体责任，提升食品安全管理水平，规范食品行业有序、健康发展，近日，区市场监管局召开全区食品生产企业警示教育告诫会。市市场监管局负责人和部分业务科室负责人应邀出席。全区近200家固体饮料、压片糖果、方便食品、特膳食品生产企业负责人和部分基层市场监管所执法人员参加。

会上，集中观看某辖区部分食品生产企业违规生产行为被媒体曝光的典型案例，并通过这些典型案例以案释法。结合本区实际，解读固体饮料、压片糖果、方便食品、特膳食品等领域存在的食品安全风险隐患。会议期间，向与会食品生产企业送达《提醒告诫书》，列举20类常见的违法违规行为及其处罚后果。

会议强调，食品生产企业要牢固树立食品安全第一责任人意识，以案为鉴，以案为戒，以案促改，不断强化企业主体责任。监管部门要严格落实属地监管责任，以“时时放心不下”的责任感和“事事心中有底”的行动力抓好食品安全工作，坚持查问题、找不足、补短板、出实招，切实帮助企业不断提升食品安全管理水平，拧紧市场监管的“安全阀”。要不断深化食品安全社会共治，推动形成政府、企业和社会三方共治，属地管理责任与企业主体责任互相衔接、贯通运行的工作机制。要牢牢守住食品安全底线，严控食品安全风险，提高食品安全综合治理能力，不断实现食品安全群众满意度的整体提升。（范亳军）