亳州二中2024年秋季学期用餐及安全管理情况

1.基本情况：

   亳州二中现有食堂二个，总面积4000平方米，就餐面积2400平方米。有52个售饭窗口，其中一楼28个，二楼24个。共有食堂员工90人。餐厅安装有空调、监控设备，配备了足量的就餐桌椅。

2.就餐情况：

   全校共有在校生4868名，在食堂就餐约有4500人。每天提供三餐，菜品丰富、营养搭配均衡，杜绝对青少年成长不利的食品售卖。

3.安全管理：

   本学期开学以来，进行了一次燃气泄漏事故处置演练，一次消防器材使用演练。召开了多次食品卫生会议，提高从业人员食品卫生安全意识。每周进行一次安全隐患排查，每天由值班人员对食材进货进行检查，同时对卫生打扫、留样存储、就餐秩序、清洗消毒、桌椅维护、文明就餐等方面进行监督，确保学生拥有一个安全、有序、健康、文明卫生的就餐环境。