关于对“聚民意、惠民生”人大代表135号建议的答复

李丽娟等代表：

您在九月“聚民意、惠民生”提出的135号“关于加强学校门前食品安全的意见建议”的提案收悉，经认真研究办理，现答复如下：

一、加强学校食堂食品安全管理。为加强学校门前食品安全的管理工作，保障师生身体健康和生命安全，我局制定了《开展2023年秋季开学学校食品安全风险隐患排查工作的通知》，组织各市场监管所在开学前后分别对辖区内的学校食堂开展的全覆盖检查。重点检查了学校食堂从业人员健康管理、食品原料和食品添加剂及食品相关产品采购和贮存、食品加工制作、食品添加剂使用、备餐供餐管理、餐具清洗消毒、食品留样等环节，以及学校食堂“日管控、周排查、月调度”等食品安全主体责任情况。组织辖区225个学校食堂负责人参加省、市、区市场监管局举办的2023年秋季学校食品安全知识培训。各市场监管所组织召开行政指导会28场次，培训学校从业人员447人次，宣贯食品安全相关法律法规，分析校园食品安全常见问题与风险防控，引导学校落实主体责任，提高食品安全管理水平和风险防范能力，保障学校食品安全。

二、加强校园周边食品安全监管。组织各市场监管所对学校周边的超市、经营店开展监督检查，重点检查其履行进货查验索证索票情况，是否有销售三无”食品、过期食品、变质食品、假冒伪劣食品的行为。

三、加强监督抽检。为保证学校食品安全，目前我局正联合亳州市市场监管局对全区学校食堂采购的食材开展进行全覆盖监督抽检。对抽检不合格的食材，将依法进行查处。

四、加强协作。我局将配合区城管执法局定期对学校门口流动食品摊贩进行整治，并定期联合教育部门开展会商会，商讨校园周边食品安全隐患，定期排查学校周边食品安全风险隐患，集中整治校园周边食品安全突出问题。

下一步，我局将按照“最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责”的要求，严查严管严控严防食品安全风险，严守食品安全底线。

感谢您对我局食品安全监管工作的支持！诚请继续给予支持!

2023年10月10日

联系电话：5520494

办复类别：B类

抄送：区人大选举工委，区督查考核办