关于“聚民意，惠民生”人大代表
建议的答复

任淑美代表：

您在“聚民意，惠民生”行动（第6号）提出的《关于春节加强食品安全监管的建议》收悉，经认真研究办理，现答复如下：

为加强春节期间食品安全管理，我局开展了“迎两节、除隐患、保平安”食品安全专项整治行动，具体做法如下：

一、对食品生产企业开展了监督检查，主要突出检查了糕点、炒货、白酒、面粉、食用植物油、肉制品等节日食品以及企业生产环境、食品添加剂使用等重点项目，对发现的问题，依法督促相关企业进行了整改，消除食品安全隐患。

二、以畜禽肉、果蔬、鲜活水产品等节令食品为重点品种，以大型商场超市、食品批发企业、农批（贸）市场等为重点单位，以旅游景区、商业区、车站等为重点场所，加大了流通环节食品安全风险排查力度，严格督促食品经营者落实入场查验和进货查验责任等法定义务。

三、对餐饮环节重点开展“年夜饭”检查，在春节前对举办年夜饭的餐饮单位进行食品安全法律法规规章和食品安全标准培训，签订食品安全承诺书，对承办“年夜饭”单位开展了全覆盖检查。为引导安全消费，发布了春节期间消费提示，报道我局春节期间食品安全监管动态信息数2期。

四、开展春节期间食品专项抽检。2023年春节期间监督抽检食品及食用农产品110组，待抽检结果出来后，我局将对抽检不合格的食品依法依规处理，并结果公示。

五、目前我局正在开展元宵节期间食品安全检查；为加强春季校园及周边地区食品安全管理，2月1日会同区教育局对全区城乡中心校校长开展了进行了“2023年春季学校食堂食品安全培训”，部署各校在开学供餐前三天对学校食堂食品安全开展全覆盖自查自纠，对自查出的问题及时整改到位。开学后我局将组织各市场监管所对各自辖区内学校（含幼儿园）食堂开展全覆盖的检查，对检查发现的问题，依法应责令改正的，将责令改正，对拒不改正的以及根据法律法规规章规定应直接查处的，依法严厉查处。

下一步，我局将按照“最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责”的要求，持续做好食品安全监管工作。

感谢您对我局食品安全监管工作的支持！诚请继续给予支持!

2023年2月6日

单位联系电话：5523975

办复类别：（B）类

抄送：区人大选举工委，区督查考核办。