【重点问题落实情况】食品安全应急处置热点问题落实情况

为保障冬季人民群众饮食安全，近日，我镇组织市场监管所、安监办等部门，在全镇范围内开展了冬季食品安全专项检查。

一、突出重点，全面排查。 本次检查以餐馆、学校食堂、超市、农贸市场及食品加工小作坊为重点对象，严查食材采购储存、食品加工制作、从业人员健康、餐具消毒保洁及“三防”设施等关键环节。

二、强化监督，消除隐患。 针对检查中发现的个别单位索证索票不全、食品存放不规范等问题，执法人员现场下达责令整改通知书，限期整改到位，并追踪复查，形成闭环管理，及时消除安全隐患。

三、加强宣传，提升意识。 检查同时，积极向经营户和消费者宣传食品安全法律法规及冬季饮食安全知识，督促经营者落实主体责任，增强群众自我保护意识。

通过此次检查，进一步规范了我镇食品市场秩序，为群众冬季“舌尖上的安全”提供了有力保障。下一步，我镇将持续加强日常监管，筑牢食品安全防线。